{"product_id":"levoni-guanciale","title":"Levoni Guanciale","description":"\u003cp\u003eLevoni Guanciale Affumicato er en eksklusiv, røget italiensk specialitet. En delikatesse som repræsenterer det ypperligste indenfor den italienske charcuteri-tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet nøje udvalgte kød gennemgår en traditionel modningsprocess hvor det først krydres med en blanding af sort peper, hvidløg og urter før det forsigtigt røges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTeksturen er karakteristeret ved sit marmorede udseeende. Den delikate røgsmag komplimenterer det den fyldige og komplekse smag af det modnede svinekød. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdover som topping på pizza kan guanciale bruges til flere klassiske italienske retter så som Carbonara og Amatriciana eller bruges til at tilføje dybde og karakter til saucer og gryderetter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver batch modnes i minimum 3 måneder hos Levoni for at udvikle den flotte smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Svinekød fra italienske dyr (96%), havsalt, sukker, sort peber (0,8%), hvid peber, antioxidant: E301, konserveringsmidler: E250, naturlig aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 gram:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.726 kJ\u003cbr\u003e417 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKulhydrater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Levoni","offers":[{"title":"Røget (900GR)","offer_id":54160407593285,"sku":"LEV-GUA-900GR-COOL","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Ikke røget (900GR)","offer_id":54693556388165,"sku":"LEV-GUA2-900GR-COOL","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0398\/4349\/6086\/files\/levoni-GUANCIALE-roeget.jpg?v=1739726091","url":"https:\/\/pazzapal.com\/products\/levoni-guanciale","provider":"PizzaPal - Den Originale Pizzawebshop","version":"1.0","type":"link"}